Restaurant KONAK

Na četvrtom kilometru puta Cetinje – Budva, u regionu poznatom pod imenom Konak (mjestu gdje su karavani prolazili) nalazi se restoran Konak, čije je ime sinonim za tradiciju crnogorskog načina života i nadaleko čuveno gostoprimstvo. Prijatan ambijent, vegetacija, specifičan enterijer restorana, ljubazno osoblje i vrhunska ponuda hrane i pića, omogućavaju prijatan boravak. Za posebne namjene i zahtjeve u sklopu restorana nalazi se salon koji pruža mogućnost organizacije ekskluzivnih banketa i proslave zatvorenog tipa. Za one koji vole da se podsjete enterijera starih vremena tu je Konoba, a za one koji žele biti u prirodi, na svježem vazduhu, tu je velika terasa na kojoj se možete nesmetano opustiti. Pored standardne usluge restoran Konak poznat je po saradnji sa turističkim organizacijama iz Crne Gore i inostranstva za čije organizovane ture obezbjeđuje širok spektar ugostiteljskih usluga: -Organizovani ručkovi, poslovni ručkovi i večere, proslave vjenčanja, zatvoreni banketi, radni sastanci, seminari, razne proslave, zabave, prijemi, sve sa vašim željama … Domaća i nacionalna sa autentičnim specijalitetima ovog područja: domaći sirevi, pršuta (svinjska i goveđa), košet, jagnjetina i jaretina, veliki broj morskih specijaliteta (ribe, rakovi, školjke), riječne ribe (šaran, ukljeva, pastrmka), jela sa roštilja, poslastice, svakodnevno pečeni (u pećima na drva) domaći hleb od pšeničnog, crnog, bijelog, kukuruznog i ražanog brašna, preko trideset vrsta vina najeminentnijih domaćih i stranih proizvođača, bogat izbor ostalih pića i koktela. Da bi se gostima omogućilo da osjete miris i ukus tradicionalne crnogorske kuhinje ovdje se posebna pažnja posvećuje svim vrstama specijaliteta ovog podneblja, siru, pršuti, kastradini (suvo ovčije meso) ispod Lovćena i sa Njeguša koji se zbog posebnog načina sušenja (na vatri i dimu od bukovog drveta) u ambijentu gdje se miješaju kontinentalna i primorska klima i spremanja ispod sača, smatraju posebnim. U ovu kategoriju spadaju riječni i jezerski specijaliteti, krap, ukljeva, jegulja i pastrmka koji se spremaju sa suvim šljivama, jabukom, dunjama, u luku, u orizu, na ražnju… Tu su i planinski kajmak, kisjelo mlijeko, sve vrste salata…

On the fourth kilometer of the Cetinje – Budva road, in the region known as Konak (the place where the caravans used to pass), there is the Konak restaurant, whose name is synonymous with the tradition of the Montenegrin way of life and the far-famed hospitality. Pleasant ambience, vegetation, specific interior of the restaurant, friendly staff and top quality food and drinks offer a pleasant stay. For special purposes and requests, there is a salon within the restaurant that offers the possibility of organizing exclusive banquets and private celebrations. For those who like to remember the interior of old times, there is Konoba, and for those who want to be in nature, in the fresh air, there is a large terrace where you can relax undisturbed. In addition to the standard service, the Konak restaurant is known for its cooperation with tourist organizations from Montenegro and abroad, for whose organized tours it provides a wide range of catering services: – Organized lunches, business lunches and dinners, wedding celebrations, indoor banquets, work meetings, seminars, various celebrations, parties, receptions, everything according to your wishes… Domestic and national with authentic specialties of this area: homemade cheeses, prosciutto (pork and beef), cochet, lamb and goat, a large number of seafood specialties (fish, crabs, shellfish), river fish (carp , eel, trout), grilled dishes, delicacies, daily baked (in wood-fired ovens) homemade bread made from wheat, black, white, corn and rye flour, over thirty types of wine from the most eminent domestic and foreign producers, a wide selection of other drinks and cocktails . In order to allow guests to feel the smell and taste of traditional Montenegrin cuisine, special attention is paid here to all kinds of specialties of this climate, cheese, prosciutto, kastradini (dried mutton) below Lovcen and from Njeguš, which due to a special method of drying (on fire and smoke made of beech wood) in an environment where the continental and coastal climates are mixed and stored under the comb are considered special. This category includes river and lake specialties, carp, flounder, eel and trout, which are prepared with prunes, apples, quinces, in onions, in rice, on a skewer… There is also mountain cream, sour milk, all kinds of salads…

На четвертом километре дороги Цетинье — Будва, в районе, известном как Конак (место, где раньше проходили караваны), находится ресторан «Конак», название которого является синонимом традиций черногорского образа жизни и далекой – знаменитое гостеприимство. Приятная атмосфера, растительность, специфический интерьер ресторана, приветливый персонал и качественная еда и напитки сделают отдых приятным. Для особых целей и запросов в ресторане имеется салон, предлагающий возможность организации эксклюзивных банкетов и частных торжеств. Для любителей вспомнить интерьер старины есть Коноба, а для тех, кто хочет побыть на природе, на свежем воздухе, есть большая терраса, где можно спокойно отдохнуть. Помимо стандартного обслуживания, ресторан «Конак» известен сотрудничеством с туристическими организациями Черногории и зарубежья, для организованных туров которых он предоставляет широкий спектр ресторанных услуг: – Организованные обеды, бизнес-ланчи и ужины, свадебные торжества, банкеты в помещении. , рабочие встречи, семинары, различные праздники, вечеринки, приемы, все по вашему желанию… Домашние и национальные с аутентичными деликатесами этого региона: домашние сыры, прошутто (свинина и говядина), коше, баранина и козлятина, большое количество деликатесы из морепродуктов (рыба, крабы, моллюски), речная рыба (карп, угорь, форель), блюда-гриль, деликатесы, ежедневно выпекаемый (в дровяных печах) домашний хлеб из пшеничной, черной, белой, кукурузной и ржаной муки, более тридцати видов вин от самых именитых отечественных и зарубежных производителей, широкий выбор других напитков и коктейлей. Чтобы гости могли ощутить запах и вкус традиционной черногорской кухни, здесь особое внимание уделяется всевозможным деликатесам этого климата, сыру, прошутто, кастрадини (сушеной баранине) ниже Ловчена и из Негуша, которые благодаря особому Особым считается метод сушки (на огне и дыму древесины бука) в условиях смешения континентального и прибрежного климата и хранения под гребнем. В эту категорию входят речные и озерные специалитеты, карп, камбала, угорь и форель, которые готовятся с черносливом, яблоками, айвой, в луке, в рисе, на шпажке… Есть еще горные сливки, кислое молоко, всевозможные виды салаты…

Auf dem vierten Kilometer der Straße Cetinje – Budva, in der Region Konak (der Ort, an dem früher die Karawanen vorbeikamen), befindet sich das Restaurant Konak, dessen Name ein Synonym für die Tradition der montenegrinischen Lebensweise und der Ferne ist -berühmte Gastfreundschaft. Angenehmes Ambiente, Vegetation, besondere Innenausstattung des Restaurants, freundliches Personal und erstklassige Speisen und Getränke sorgen für einen angenehmen Aufenthalt. Für besondere Anlässe und Wünsche steht im Restaurant ein Salon zur Verfügung, der die Möglichkeit bietet, exklusive Bankette und private Feiern zu veranstalten. Für diejenigen, die sich gerne an das Innere vergangener Zeiten erinnern, gibt es die Konoba, und für diejenigen, die in der Natur und an der frischen Luft sein möchten, gibt es eine große Terrasse, auf der Sie ungestört entspannen können. Zusätzlich zum Standardservice ist das Restaurant Konak für seine Zusammenarbeit mit Tourismusorganisationen aus Montenegro und dem Ausland bekannt, für deren organisierte Touren es ein breites Spektrum an Catering-Dienstleistungen anbietet: – Organisierte Mittagessen, Geschäftsessen, Hochzeitsfeiern, Bankette im Innenbereich , Arbeitstreffen, Seminare, verschiedene Feiern, Partys, Empfänge, alles nach Ihren Wünschen… Inländische und nationale mit authentischen Spezialitäten dieser Region: hausgemachter Käse, Prosciutto (Schwein und Rind), Cochet, Lamm und Ziege, eine große Auswahl Meeresfrüchtespezialitäten (Fisch, Krabben, Schalentiere), Flussfische (Karpfen, Aale, Forellen), Grillgerichte, Delikatessen, täglich gebackenes (im Holzofen) hausgemachtes Brot aus Weizen-, Schwarz-, Weiß-, Mais- und Roggenmehl, über dreißig Weinsorten der bedeutendsten in- und ausländischen Produzenten, eine große Auswahl an anderen Getränken und Cocktails. Damit die Gäste den Geruch und Geschmack der traditionellen montenegrinischen Küche spüren können, wird hier besonderes Augenmerk auf alle Arten von Spezialitäten dieses Klimas gelegt, Käse, Prosciutto, Kastradini (getrocknetes Hammelfleisch) unterhalb von Lovcen und aus Njeguš, die aufgrund einer besonderen Besonderheit Als besonders gelten die Trocknungsmethoden (über Feuer und Rauch aus Buchenholz) in einer Umgebung, in der Kontinental- und Küstenklima gemischt sind, und die unter der Wabe gelagert werden. Zu dieser Kategorie gehören Fluss- und Seespezialitäten, Karpfen, Flunder, Aal und Forelle, die mit Pflaumen, Äpfeln, Quitten, in Zwiebeln, in Reis, am Spieß zubereitet werden… Außerdem gibt es Bergsahne, Sauermilch und vieles mehr Salate…