The most memorable, authentic and oldest restaurant in Bar is definitely Kaldrma, which has been owned by Šemsudin – Dino Bećović for 20 years. The cobblestones are the gastronomic hallmark of Old Bar, located opposite the old fortress where various rulers ruled, armies passed by, trade caravans came by, and East met West.
The restaurant has a reputation as a place where you can eat excellent local food based on ingredients from around Bar, and the owner of the house produces his olive oil, which he uses to prepare delicious dishes. The menu includes a variety of meat dishes and local goat and sheep cheeses, and the specialty of the house is local lamb and veal. Of course, the offer also includes fish, creative salads, and other Mediterranean specialties.
Visitors also praise Kaldrma for its friendly and homely atmosphere, with pleasant and friendly service and moderate prices. So if the road takes you to Bar, don’t say you didn’t know!
Najupečatljiviji, najautentičniji i najstariji restoran u Baru je svakako Kaldrma, koja je već 20 godina u vlasništvu Šemsudina – Dina Bećovića. Kaldrma je gastronomski znak Starog Bara, koji se nalazi nasuprot stare tvrđave u kojoj su vladali razni vladari, prolazile vojske, nailazili trgovački karavani, a Istok se susreo sa Zapadom.
Restoran je na glasu kao mjesto gdje možete jesti odličnu domaću hranu na bazi namirnica iz okoline Bara, a vlasnik kuće proizvodi svoje maslinovo ulje koje koristi za pripremu ukusnih jela. Na meniju se nalaze razna jela od mesa, domaći kozji i ovčiji sirevi, a specijalitet kuće je domaća jagnjetina i teletina. Naravno, u ponudi je i riba, salate i drugi mediteranski specijaliteti.
Posetioci takođe hvale Kaldrmu zbog prijatne i domaće atmosfere, sa ljubaznom i prijateljskom uslugom i umjerenim cenama. Pa ako vas put odvede do Bara, nemojte reći da nijeste znali!
Самым запоминающимся, аутентичным и старейшим рестораном в Баре, безусловно, является Kaldrma, которым уже 20 лет владеет Шемсудин-Дино Бечович. Булыжники – гастрономическая визитная карточка Старого Бара, расположенного напротив старой крепости, где правили разные правители, проходили армии, проходили торговые караваны, Восток встречался с Западом.
Ресторан имеет репутацию места, где можно отведать отличные блюда местной кухни, приготовленные из ингредиентов со всего Бара, а владелец дома производит свое оливковое масло, которое использует для приготовления вкусных блюд. В меню разнообразные мясные блюда и местные сыры из козьего и овечьего молока, а фирменным блюдом ресторана является местная баранина и телятина. Конечно, в предложение также входят рыба, креативные салаты и другие блюда средиземноморской кухни.
Посетители также хвалят Kaldrma за дружелюбную и домашнюю атмосферу, приятное и доброжелательное обслуживание и умеренные цены. Так что, если дорога приведет вас в Бар, не говорите, что не знали!