Restaurant KERO

Uz samu rijeku Ibar, blizu centra grada a ipak sklonjen od gužve, galame i vreve, smješten je tradicionalni restoran “Kero”. Na mjestu gdje su se vijekovima ukrštali karavanski putevi, nalazi se ovaj svjedok nastajanja i rasta jedne posebne kulture. To je ujedno i priča o ritmu rožajske čaršije, životu vlastele i porodičnim vrijednostima, koja se prenosila s koljena na koljeno, i baš kako joj i priliči, sačuvana je od prolaznosti i zaborava. Ne impresionira “Kero” samo turiste željne da oplemene svoje postojanje znanjem o nečem novom i drugačijem, ovo šarmantno mjesto omiljeno je i među Rožajcima rođenim i odraslim u rožajskim mahalama i kadrmama. Otvoren prije tri decenije (1989) čiji imidž je od starta bio baziran na tradicionalnim jelima sa roštilja i neodoljivim “Kerovim ćevapima” koji svojom specifičnom aromom donose neizmijenjeni lezet i miris tradicije do današnjih dana. Rožajski ćevapi, teletina, sudžuke, piletina, domaće kiselo mlijeko, sir, salate, tufahije… našli su svoje mjesto u jelovniku, koji je dugo i pomno nastajao, a malo iskusnijem oku pogled na unutrašnjost restorana reći će da ništa ondje nije slučajno. Vez, bakar, drvo, miris domaćih začina… vrijeme je stalo u restoranu “Kero” na onim lijepim starim danima kojih se svi rado prisjećamo. I to nije sve, zidove restorana krase originalna umjetnička djela, slike ulje na platnu koje stvara akademski slikar SELVER Kardović. Nostalgiji za starim vremenima više nema mjesta, posjetite nas i uvjerite se sami, nalazimo se pored “zelene pijace” preko “krivog mosta”.

The traditional restaurant “Kero” is located along the Ibar river itself, close to the city center and yet away from the crowds, noise and hustle and bustle. At the place where caravan routes have crossed over the centuries, there is this witness to the emergence and growth of a special culture. It is also a story about the rhythm of the Rozaje bazaar, the life of the nobility and family values, which was passed down from generation to generation, and just as it should be, it has been preserved from passing away and being forgotten. “Kero” impresses not only tourists eager to enrich their existence with knowledge of something new and different, this charming place is also a favorite among Rožaj residents born and raised in Rožaj mahals and kadrma. Opened three decades ago (1989), its image from the start was based on traditional grilled dishes and irresistible “Ker’s Kebabs” which, with their specific aroma, bring the unchanged taste and smell of tradition to the present day. Rožaje kebab, veal, chicken, homemade sour milk, cheese, salads, tufahije… found their place in the menu, which was created for a long time and carefully, and a look at the interior of the restaurant to a more experienced eye will tell that nothing there is by chance. Embroidery, copper, wood, the smell of local spices… time stood still in the “Kero” restaurant on those good old days that we all fondly remember. And that’s not all, the walls of the restaurant are decorated with original works of art, oil paintings created by academic painter SELVER Kardović. There is no place for nostalgia for the old days, visit us and see for yourself, we are located next to the “green market” across the “crooked bridge”.

Традиционный ресторан «Керо» расположен вдоль самой реки Ибар, недалеко от центра города, но в то же время вдали от толпы, шума, суеты и суеты. В месте, где на протяжении веков пересекались караванные пути, находится свидетель зарождения и развития особой культуры. Это еще и история о ритме Рожайского базара, жизни дворянства и семейных ценностях, которая передавалась из поколения в поколение и, как и положено, сохранялась от угасания и забвения. «Керо» впечатляет не только туристов, стремящихся обогатить свое существование знаниями чего-то нового и необычного, это очаровательное место также является излюбленным среди рожаев, родившихся и выросших в рожайских магалах и кадрмах. Открытый три десятилетия назад (1989 г.), его имидж с самого начала основывался на традиционных блюдах на гриле и неотразимых «кебабах Керс», которые своим специфическим ароматом приносят неизменный вкус и запах традиции в наши дни. Рожай кевапи, телятина, суджук, курица, домашняя простокваша, сыр, салаты, туфахие… нашли свое место в меню, которое создавалось долго и тщательно, а взгляд на интерьер ресторана заставляет еще больше задуматься. Опытный глаз подскажет, что ничего случайного здесь нет. Вышивка, медь, дерево, запах местных специй… В ресторане «Керо» время остановилось в те старые добрые времена, которые мы все с любовью вспоминаем. И это еще не все, стены ресторана украшены оригинальными произведениями искусства, картинами маслом, созданными академическим художником СЕЛЬВЕРОМ Кардовичем. Здесь нет места ностальгии по старым временам, посетите нас и убедитесь сами, мы находимся рядом с «зеленым рынком» через «кривой мост».

Das traditionelle Restaurant „Kero“ liegt direkt am Fluss Ibar, nahe dem Stadtzentrum und doch abseits von Menschenmassen, Lärm und Hektik. An der Stelle, an der sich im Laufe der Jahrhunderte Karawanenwege kreuzten, befindet sich dieses Zeugnis der Entstehung und des Wachstums einer besonderen Kultur. Es ist auch eine Geschichte über den Rhythmus des Rozaje-Basars, das Leben des Adels und die Familienwerte, die von Generation zu Generation weitergegeben wurden und, wie es sein sollte, vor dem Vergehen und Vergessen bewahrt wurden. „Kero“ beeindruckt nicht nur Touristen, die ihr Leben mit etwas Neuem und Anderem bereichern möchten, dieser bezaubernde Ort ist auch ein Favorit unter den Einwohnern von Rožaj, die in Rožaj Mahals und Kadrma geboren und aufgewachsen sind. Das vor drei Jahrzehnten (1989) eröffnete Restaurant basierte von Anfang an auf traditionellen Grillgerichten und unwiderstehlichen „Ker’s Kebabs“, die mit ihrem spezifischen Aroma den unveränderten Geschmack und Geruch der Tradition in die Gegenwart übertragen. Rožaje Kevapi, Kalbfleisch, Sudžuk, Hühnchen, hausgemachte Sauermilch, Käse, Salate, Tufahije … fanden ihren Platz in der Speisekarte, die lange und sorgfältig zusammengestellt wurde, und ein Blick auf das Innere des Restaurants macht einen noch mehr Eindruck Ein erfahrenes Auge wird erkennen, dass dort nichts Zufall ist. Stickereien, Kupfer, Holz, der Duft heimischer Gewürze … im Restaurant „Kero“ blieb die Zeit stehen in den guten alten Zeiten, an die wir uns alle gerne erinnern. Und das ist noch nicht alles: Die Wände des Restaurants sind mit Originalkunstwerken geschmückt, Ölgemälden des akademischen Malers SELVER Kardović. Nostalgie für die alten Zeiten hat keinen Platz, besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich selbst, wir befinden uns neben dem „Grünen Markt“ auf der anderen Seite der „krummen Brücke“.